太刀魚のムニエル

昨夜の太刀魚は、天ぷらにしようと下準備しましたが、さすがに４個だけ揚げるには、油がもったいないんで、メニュー変更してムニエルに。（笑）
どう食べても美味しい太刀魚なんで、料理を選びませんね〜
また、腕を上げて釣りに行こう！😁