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釣果飯
· 2025/02/07
アジ刺し、根魚煮付け
旨かったです❗️😋 やはり、鯵の刺身は釣り人の特権ですなぁ〜😆
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釣果飯
· 2025/02/03
沖漬け
今週は、最強寒波🥶到来にて、自宅時間を満喫しようと、、、、😅 お昼から、ツマミは無いかと冷凍庫を探るとお宝発見❗️(笑)😋 呑みながら包丁使うと、切り損ね多発⁉️😅 本日、奇跡的に今月号ゲットしたBE-PAL。😊 多分、表紙破れてて売れ残ったのかなぁ〜 船長は、全然気にならないけどね〜😆...
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釣果飯
· 2025/01/08
真鯛の煮付け、刺身
午前中に釣った真鯛は、晩御飯に食べましたよ。😋 脂のノリはまだまだでしたが、刺身が甘くて美味しかったです。
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釣果飯
· 2024/11/02
アジ料理
昨夜釣った良型アジを頂きました。😋 夏も過ぎ、徐々に脂が乗って来ましたよ。👍 やっぱり、アジ旨し!😆 アジフライは、ちびっ子達にも人気です。
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釣果飯
· 2024/09/17
沖漬け
数日前、密かに知人と夜釣り。 と、オモリグに秋イカ🦑ヒット! すぐさま、沖漬けに。(笑) 今夜の同窓会に持って行こう。😆
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釣果飯
· 2024/06/26
アジのなめろう、南蛮漬け
なめろう、、、酒ススム〜😆 南蛮漬けも、過去最高の出来。👍
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釣果飯
· 2024/06/14
自宅でバーベキュー
早朝から、昨夜釣ったアジサバを捌いて、紙塩風に包んで、夕方から炭火焼き。 驚きは、サバの脂!! ファイヤー!!!って感じに炎が立ち上がりましたよ。 いい感じの炭火焼きになり、もぉ~ね、鶏モモ肉って感じでしたよ。(^^) お試しあれ~(笑)
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釣果飯
· 2024/05/31
バーベキュー、アジフライ
昨日のアジは、、、塩焼き、アジフライ!! やばいやばい。(笑) ナス天もメッチャ旨い~~ アジを開いて干してるけど、昨日今日高湿度、完成するんかい?(笑) 穏やかな海況が続きそうですね。 そろそろ、熱中症対策バッチリで遊びに来て下さいね~(^^)
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釣果飯
· 2024/04/26
真鯛の煮付け
本日キープした真鯛を、さっそく煮付けにしましたぁ~~(笑)
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釣果飯
· 2024/04/24
イカのゴロ焼き
本日キープした貴重なイカを、酒のアテに。 イカゴロとトンビを、塩胡椒とニンニクでホイル焼き。堪りませんなぁ~~(^^) 昨日のイチゴにご満悦のちびっ子達。 いい笑顔です。 本日、車の走行距離もラッキー7並び。 こりゃあ、これから良いことばかりありそうだ。(笑)
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